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          红烧山药

          红烧山药

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          小小美食家

          2018-05-24 21:46:24 /  人学习过

          山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,对补肾有一定功效。

          用料

          红烧山药的做法

          1.准备食材,山药3根,小葱1颗。

          2.山药去皮洗净,切块,小葱切段。

          3.起锅热油,加2勺白糖,中小火炒出糖色。

          4.出糖色之后将山药入锅,翻炒,直至山药表明炒出微黄色。

          5.随后加入生抽、老抽和料酒,适量盐,在加1小碗水,烧开后,转中小火焖烧15分钟。

          6.锅里的汤汁变的浓稠。

          7.撒些葱花搅拌一下。就可以关火出锅了。

          8.装盘之后的红烧山药,感觉还很不错的样子~

          烹饪技巧

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