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          油豆腐塞肉

          油豆腐塞肉

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          小小美食家

          2018-09-30 12:20:03 /  人学习过

          油豆腐这么做真下饭,弄上一大盘上桌就被抢光,比大鱼大肉还好吃。

          用料

          油豆腐塞肉的做法

          1.准备食材,青葱、瘦肉。瘦肉剁成肉糊。

          2.猪肉放进盘里,放入葱花、料酒和盐。

          3.加入一个鸡蛋,搅拌均匀,尽量用手抓。

          4.在油豆腐上面钻个洞,将肉糊朝里面塞,尽量塞满。

          5.将油豆腐全部塞满肉。

          6.起锅热油,油温5成热时,将油豆腐下锅煎。

          7.加入点剁椒、蚝油、生抽和盐,待汤汁收干时候就可以出锅了。

          8.油豆腐这么做真下饭,弄上一大盘上桌就被抢光,比大鱼大肉还好吃。

          烹饪技巧

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