<span id="be674e64c2"></span><address id="bfd204d4d2"><style id="bgbc1ce220"></style></address><button id="bl130209ab"></button>
                        

          啤酒猪蹄

          啤酒猪蹄

          用手机查看这篇菜谱

          手机扫描右侧二维码
          将在手机上显示这篇菜谱,让您边学边做!

          小小美食家

          2018-10-08 12:26:02 /  人学习过

          馋死人的啤酒猪蹄,猪蹄入味酱汁浓郁,肉嫩却很有嚼劲, 吃上一口真的是让人回味无穷~

          用料

          啤酒猪蹄的做法

          1.猪蹄清洗干净,剁开,然后冷水下锅,焯水之后,捞出沥干水分。

          2.起锅热油,大蒜瓣、大葱、生姜小火爆香,倒入冰糖,炒制融化出糖色。

          3.然后将焯水之后的猪蹄下锅,大火炒制猪蹄上色。

          4.接着锅中倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

          5.然后倒入一罐啤酒。

          6.然后将八角、桂皮、香叶和胡椒粉倒入锅里。

          7.锅里倒入开水,大火煮至沸腾,然后倒入适量的盐,搅拌均匀,然后盖上锅盖,小火慢炖1小时。

          8.然后汤汁浓稠就可以出锅装盘啦。馋死人的啤酒猪蹄,猪蹄入味酱汁浓郁,肉嫩却很有嚼劲, 吃上一口真的是让人回味无穷~

          烹饪技巧

          猪蹄一定要清理干净上面的猪毛,不然吃的时候看到猪毛恶心。猪蹄要冷水下锅焯水。焯水时候不要盖锅盖,这样腥味容易散发。
          啤酒猪蹄的版权所有,任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。