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          蒜拌茄子

          蒜拌茄子

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          小小美食家

          2018-10-11 12:23:19 /  人学习过

          蒜拌茄子不用一滴油,上桌就光盘了,做法简单。

          用料

          蒜拌茄子的做法

          1.准备食材,茄子、香菜和大蒜瓣。

          2.茄子洗净,对半切开,放入蒸锅里,大火蒸10分钟。

          3.大蒜做成蒜末,香菜切段。

          4.将蒜末放碗里,加入适量酱油搅拌均匀,待用。

          5.将蒸好的茄子撕成条状,然后放入碗里,加入香菜叶,加入调好的大蒜酱汁。

          6.用筷子搅拌均匀即可。

          7.美味的蒜拌茄子就做好了,不用一滴油,上桌就光盘了,做法简单。

          烹饪技巧

          如果觉得不够咸的话,可以放点盐。
          蒜拌茄子的版权所有,任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。