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          青椒土豆丝

          青椒土豆丝

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          小小美食家

          2019-01-02 15:34:30 /  人学习过

          青椒土豆丝是一道常见家常菜。以土豆,青椒,大蒜,葱,盐,味精等为原材料制作而成。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑血管破裂;土豆利于减肥的功效。

          用料

          青椒土豆丝的做法

          1.准备主要食材,土豆、青椒、小葱、大蒜。

          2.将土豆去皮清洗干净之后,切丝。

          3.切好的土豆丝放进水盆中,用手反复清洗去除土豆丝中的淀粉。然后将青椒葱切好。

          4.起锅热油,将葱花、生姜大蒜爆香。

          5.放入洗好的土豆丝翻炒一下。

          6.放入青椒丝翻炒一下,可以少放点水,放入盐翻炒。

          7.放入鸡精继续翻炒一会。就可以关火出锅了。

          8.美味的家常菜青椒土豆丝就做好了。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑血管破裂;土豆利于减肥的功效。

          烹饪技巧

          青椒土豆丝关键看土豆丝切的有多细。很考验人的刀工。想吃脆一点的就翻炒时间短一点。
          青椒土豆丝的版权所有,任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。