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          芦蒿炒臭干子

          芦蒿炒臭干子

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          小小美食家

          2019-04-08 13:34:09 /  人学习过

          芦蒿炒臭干,在南京的八卦洲非常有名,南京人也特别爱吃芦蒿,芦蒿可以和很多事物搭配,和臭干搭配也非常赞。

          用料

          芦蒿炒臭干子的做法

          1.准备食材,芦蒿一把,臭干3块。分别洗净,备用。

          2.将臭干切成长条。

          3.将芦蒿切段。

          4.起锅热油,油温5承认,将葱蒜下锅爆香。

          5.然后将臭干下锅翻炒一下。

          6.然后将芦蒿下锅快速翻炒。

          7.放入适量的盐调味即可装盘。

          8.关火装盘。美味的芦蒿炒豆干就做好了。

          9.芦蒿炒臭干子就做好了。

          10.非常的脆嫩爽口。赶快学起来吧~

          烹饪技巧

          芦蒿春天很鲜嫩,从菜市场买回家,有的老根可以理一下。
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          芦蒿炒臭干子的其他做法

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